Cách làm món súp ngô gà ngô bổ dưỡng cho cả nhà, cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng cho cả nhà

Súp là món nạp năng lượng quen thuộc, từ phần nhiều hàng quán dân gian đến nhà hàng đẳng cấp đều không thể thiếu món ăn uống này trong thực đơn. Sự phối hợp của làm thịt gà, ngô ngọt và nấm hương tạo sự món súp không những thơm ngon ngoài ra dinh dưỡng. Đặc biệt, cách nấu súp con kê ngô nấm cũng siêu solo giản. Mời bạn đọc xem bài viết dưới đây để có được tuyệt kỹ chế thay đổi đầy đủ, cuốn hút nhất.

Bạn đang xem: Súp ngô gà

Súp gà ngô nấm mèo sánh đặc ngã dưỡng, bắt mắt. Ảnh: Internet

Súp con kê ngô nấm cần sử dụng khai vị có tác dụng bổ khí huyết, khiếu nại tỳ vị, tốt nhất cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Mục Lục

Cách nấu ăn súp con gà ngô nấm mèo thơm ngon đối chọi giản
Cách làm cho súp gà ngô mộc nhĩ tại nhà
Lưu ý để có món súp con kê ngô nấm mèo thành công

Cách nấu nướng súp con kê ngô nấm thơm ngon solo giản

Chuẩn bị nguyên nguyên

Ức gà: 2 cái
Ngô hạt: 120 gram
Nấm hương thơm khô: 5 – 6 cái
Bột năng: 30 gram
Rau nêm: hành, ngò
Gia vị thông dụng

Cách làm cho súp gà ngô mộc nhĩ tại nhà

Sơ chế nguyên liệu

Ức gà có tác dụng sạch, cọ xát muối với chanh để đánh tan mùi rồi rửa lại một lần nữa, nhằm ráo nước. Luộc kê cùng với vài củ hành tím, một thìa coffe muối, một thìa cafe hạt nêm. Lúc nước sôi, chúng ta hớt quăng quật bọt, hạ lửa vừa với luộc trong thêm 10 phút mang đến gà ngậm nước vẫn ngọt giết hơn. Sau đó, bạn vớt gà ra, xé tua rồi lọc mang nước dùng làm nấu súp.

Ức con kê luộc xé sợi. Ảnh: Internet

Ngâm mộc nhĩ đông cô vào nước muối bột loãng vài ba phút rồi cọ sạch, thái theo từng lát nhỏ.

Ngô ngọt tách lấy hạt, rửa sạch, quăng quật mày (vảy).

Rau nêm rửa sạch, thái nhuyễn.

Xem thêm: Xem Clip Của Diễn Viên Về Nhà Đi Con Thư Vũ Lộ Clip 18+? Xem Clip Của Diễn Viên Về Nhà Đi Con

Thực hiện nấu ăn súp

Bạn cho ngô vào trong nồi nước luộc gà để nấu ăn chín, thêm nấm mèo đông cô cùng nêm nếm các gia vị cho vừa miệng. Tiếp đến, bỏ thịt gà vẫn xé vào nồi nhằm nấu cùng.

Hoà tan bột năng với nước lạnh, khuấy hồ hết cho tan hết rồi đến từ từ bột năng vào nồi súp. Hãy đổ theo chiều kim đồng hồ thời trang để sinh sản độ sánh đặc. Chúng ta có thể điều chỉnh độ loãng, sệt của súp bằng phương pháp tăng lượng bột năng.

Khi nồi súp kê sóng sánh, chuyển màu trắng trong may mắn muốn thì ngưng không khuấy nữa. Bạn hạ nhỏ dại lửa từ 10 – 15 phút cho bột năng chín. Nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa nạp năng lượng nếu cần, tiếp nối tắt bếp.

Múc súp ra bát, rắc rau củ nêm lên trên, bạn cũng có thể thêm dầu mè và thưởng thức lúc còn nóng nóng là ngon nhất.

Súp kê ngô nấm thành phẩm có màu sắc bắt mắt, phần nước lóng lánh hấp dẫn, thịt con gà mềm, không trở nên bở, ngô ngọt xen kẽ nấm mùi hương ngọt thanh, đậm đà. Một yếu tố không thua kém phần đặc biệt quan trọng quyết định sự thành công xuất sắc của món súp chính là để lâu vẫn ko bị tách bóc nước, để làm được điều đó, bạn hãy tham khảo một số lưu ý dưới nhé!

Là món ăn phổ biến trong thực 1-1 bữa sáng tốt các bữa tiệc sang trọng, súp gà không chỉ là thơm ngon, dễ dàng làm nhưng còn đem về nhiều lợi ích cho sức khỏe.

An Ngọc Theo Spice Eats

01:23